Saus Pesto

| Menugang: |
overige |
| Bereidings tijd: |
- |
| Aantal personen: |
- |
| Kok: |
onbekende koks |
| |
|
Ingrediënten
- 6 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels pijnboompitten
- 75 gr fijngesneden basilicum
- 3 fijngesneden teentjes knoflook
- 50 gr fijngeraspte Parmezaanse kaas
Bereidingswijze:
Meng de basilicum, pijnappelpitten, kaas en knoflook in een mixer tot u een dikke, groene, aromatische massa heeft.
Voeg beetje voor beetje de olie toe tot ze goed is opgenomen.
Variatie tip:
Meng het recept met pistache noten
|